N.º CAS: 10236-47-2
Aparência: Pó branco
E Não..: 10286
Fórmula molecular: C27H32O14
Peso molecular: 580.54
A naringina é o principal flavonoide glicosídeo da toranja e confere ao sumo de toranja o seu sabor amargo. Nos seres humanos, é metabolizada na flavonona naringenina. Tanto a naringina como a hesperetina, que são as agliconas da naringina e da hesperidina, ocorrem naturalmente nos citrinos. A naringina exerce uma variedade de efeitos farmacológicos, tais como atividade antioxidante, redução dos lípidos no sangue, atividade anticarcinogénica e inibição de determinadas enzimas do citocromo P450, incluindo CYP3A4 e CYP1A2, o que pode resultar em várias interações medicamentosas in vitro.