Stevia RM

Fitur Produk

Selera yang bagus: Ini adalah pemanis alami terbaik. Tidak ada sisa rasa atau rasa licorice dan rasanya sangat mirip dengan gula.

Rendah Kalori: Sangat rendah kalori, sekitar 1% sukrosa.

Rasa manis yang tinggi: Rasa manisnya 200-300 kali lipat dari sukrosa.

Stabilitas yang baik: Stabilitas yang baik terhadap panas, asam dan alkali, cocok untuk memproses dan memasak berbagai makanan dan minuman.

Cocok untuk penderita gula darah tinggi: indeks glikemiknya yang rendah dan hampir tanpa kalori cocok untuk penderita diabetes dan orang lain yang perlu mengontrol kadar gula darah.

Aplikasi

Minuman: Menggantikan sukrosa sebagian atau seluruhnya dapat meningkatkan rasa minuman, mengurangi kepahitan teh dan kopi, dan meningkatkan rasa minuman buah.

Es krim: Rasa manis alami, tekstur lembut, dan rasa yang meningkat.

Susu Fermentasi: Secara efektif memperlambat rasa asam yang dihasilkan oleh fermentasi yogurt, dan kalori yang rendah tidak akan menyebabkan gula darah naik dan meningkatkan rasa.

Aplikasi Lainnya: Ini banyak digunakan dalam pinang, manisan buah-buahan, acar, biji dan kacang panggang, rokok elektronik dan bidang lainnya. Mempromosikan perkembangbiakan Bifidobacterium dan Lactobacillus dalam tubuh manusia, memperpanjang umur simpan, dan mencegah kerusakan protein atau kecoklatan, jamur, dll. Yang disebabkan oleh ketengikan.

 Peraturan

• Pada tahun 2013, FDA AS menyetujui keamanan REB-M untuk pertama kalinya.
• Pada tahun 2015, Australia & Selandia Baru menyetujui REB-M sebagai komponen glikosida steviol yang dapat digunakan dengan aman.
• Pada tahun 2019, EFSA menyetujui REB-M sebagai bahan tambahan makanan untuk digunakan di Uni Eropa.
• Pernyataan Badan Inspeksi Makanan Kanada 2020 bahwa REB-M aman digunakan sebagai komponen glikosida steviol dalam makanan dan minuman.
• Pada tanggal 13 Maret 2024, Komisi Kesehatan Nasional mengeluarkan Dokumen No. 2 tahun 2024, yang menyetujui REB-M sebagai bahan tambahan makanan baru.
• Digunakan sesuai dengan Standar Penggunaan Bahan Tambahan Makanan GB2760-2024 dan pengumuman yang relevan dari Komisi Kesehatan dan Keluarga Berencana Nasional.