Advantame

1. Pemanis dengan Intensitas Tinggi: Advantame adalah pemanis termanis yang dikembangkan hingga saat ini, karena 20.000 kali lebih manis dari sukrosa. Hanya diperlukan sedikit saja untuk menghasilkan rasa manis yang pekat, sehingga ideal untuk produk rendah kalori dan bebas gula.
2. Aplikasi Serbaguna: Advantame dapat digunakan di berbagai industri, termasuk makanan dan minuman, aditif pakan, aditif pupukdan sebagai bahan baku untuk kosmetikmenawarkan fleksibilitas untuk berbagai macam aplikasi.
3. Profil Keamanan Tinggi: Disetujui oleh BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN AMERIKA SERIKAT (FDA) dan Komisi EropaAdvantame memenuhi standar keamanan yang ketat, sehingga cocok untuk digunakan pada berbagai macam produk makanan dan minuman tanpa mengorbankan kesehatan konsumen.
4. Peningkatan Rasa: Selain digunakan sebagai pemanis, Advantame juga berfungsi sebagai penambah rasameningkatkan pengalaman rasa makanan dan minuman secara keseluruhan.
5. Kadar Air Rendah: Advantame memiliki kadar air ≤5%memastikan stabilitas selama penyimpanan dan transportasi, serta memperpanjang umur simpan produk.
6. Kelarutan: Sementara Advantame memiliki kelarutan 0,1 g/L pada suhu kamartingkat kemanisannya yang sangat tinggi berarti bahwa jumlah yang sedikit saja sudah cukup untuk mendapatkan rasa manis yang diinginkan, sehingga efisien dalam penggunaannya.

Aplikasi

Digunakan sebagai aditif makanan, aditif pakan, aditif pupuk, kosmetik, bahan baku, dll.

Peraturan

• Pada bulan Mei 2014, FDA Amerika Serikat menyetujui Advantame untuk digunakan dalam makanan dan minuman.
• Pada bulan Mei 2014, Komisi Eropa mengeluarkan Peraturan (EU) No. 498/2014 tentang penggunaan Advantame sebagai pemanis.
• Gunakan sesuai dengan Standar Penggunaan Bahan Tambahan Makanan GB2760-2024 dan pengumuman yang relevan dari Komisi Kesehatan dan Keluarga Berencana Nasional.