Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) adalah pemanis berintensitas tinggi yang berasal dari flavonoid neohesperidin, yang ditemukan dalam buah jeruk, terutama jeruk pahit. NHDC dikenal karena kemampuannya memberikan rasa manis yang kuat, sekaligus menunjukkan beberapa sifat unik yang membuatnya cocok untuk berbagai aplikasi makanan dan minuman.