Narinigin

Nº CAS 10236-47-2

Apariencia: Polvo blanco

E No.: 10286

Fórmula molecular: C₂₇H₃₂O₁₄

Peso molecular: 580.54

La naringina es el principal glucósido flavonoide del pomelo y confiere al zumo de pomelo su sabor amargo. En los seres humanos se metaboliza en la flavonona naringenina. Tanto la naringina como la hesperetina, que son las agliconas de la naringina y la hesperidina, se encuentran de forma natural en los cítricos. La narinigina ejerce diversos efectos farmacológicos, como la actividad antioxidante, la reducción de lípidos en sangre, la actividad anticancerígena y la inhibición de determinadas enzimas del citocromo P450, como CYP3A4 y CYP1A2, lo que puede dar lugar a diversas interacciones farmacológicas in vitro.