Advantame

1. Edulcorante de alta intensidad: Advantame es el edulcorante más dulce desarrollado hasta la fecha, siendo 20.000 veces más dulce que la sacarosa. Sólo se necesita una pequeña cantidad para conseguir un dulzor intenso, por lo que es ideal para productos bajos en calorías y sin azúcar.
2. Aplicaciones versátiles: Advantame puede utilizarse en múltiples sectores, entre ellos alimentos y bebidas, aditivos para piensos, aditivos fertilizantesy como materias primas para cosméticosque ofrece flexibilidad para una amplia gama de aplicaciones.
3. Alto perfil de seguridad: Aprobado por el FDA DE EE.UU. y el Comisión EuropeaAdvantame cumple rigurosas normas de seguridad, por lo que puede utilizarse en una amplia variedad de alimentos y bebidas sin comprometer la salud del consumidor.
4. Mejora del sabor: Además de su uso como edulcorante, Advantame también sirve como un eficaz potenciador del sabormejorando la experiencia gustativa global de alimentos y bebidas.
5. Bajo contenido de humedad: Advantame tiene un contenido de humedad de ≤5%La seguridad de los productos, garantizando su estabilidad durante el almacenamiento y el transporte, y prolongando la vida útil del producto.
6. Solubilidad: Aunque Advantame tiene un solubilidad de 0,1 g/L a temperatura ambienteAdemás, su altísimo nivel de dulzor hace que basten pequeñas cantidades para obtener el dulzor deseado, lo que hace que su uso sea eficiente.

Aplicación

Utilizados como aditivos alimentarios, aditivos para piensos, aditivos para fertilizantes, cosméticos, materias primas, etc.

Normativa

• En mayo de 2014, la FDA estadounidense aprobó el uso de Advantame en alimentos y bebidas.
• En mayo de 2014, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) nº 498/2014 sobre el uso de Advantame como edulcorante.
• Utilícese de acuerdo con las normas de uso de aditivos alimentarios GB2760-2024 y los anuncios pertinentes de la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar.